Läcker vårkålsallad

De bästa salladerna är de enklaste grönsaksalterna: Därför föreslår jag att jag lagar en mycket läcker vårkålssallad. Delikat, krispig grönsaksallad med kryddig sås kommer att fängsla dig med sin doft och original smak. En lågkalori-sallad med färska vårgrönsaker, rik på vitaminer, är vad du behöver efter en lång vinter. Snälla dig själv och släktingar med en ljus skål - och ladda med solenergi.

ingredienser:

• 300 gram ung vitkål;
• 1 morot;
• 50 gram grön dill;
• 100 gram grön lök;
• 2 matskedar gräddfil;
• 2 matskedar kefir;
• 1 tesked Dijons senap;
• 1 tesked salt;
• 1 dessertsked socker;
• 0,5 tsk svartpeppar.

Läckra vår coleslaw. Steg för steg recept

1. Mycket finhackad vitkål (den kan ersättas med Peking eller annat för din smak) med en speciell rivare eller kniv.
2. Slip greener (lök, persilja, grön lök - för din smak).
3. Blanda kål och gröna i en djup skål.
4. Vi gnider morötterna mycket saftiga (detta är en förutsättning) på ett fint rasp och skickar dem till en skål med sallad.
5. Vi förbereder vår pikantsås: blanda gräddfil i en separat skål (det är bättre att använda hemlagad eller hög fetthalt) med kefir (jag har 2,5% fett), salt, socker, svartpeppar (eller en blandning av paprika) och Dijon senap.
6. Rådet. Dijon senap kan ersättas med någon annan, men med Dijon senap är den smakligare.
7. Blanda alla ingredienserna i förbandet.
8. Fyll vår vårsallad med en kryddig dressing. Blanda noggrant.

Läcker grönsakssallad serverad med potatis eller kött - och en överdådig middag på bordet. Vi förberedde en enkel sallad med kål och original senapsdressing mycket snabbt. Laga mat med oss ​​på webbplatsen "Delicious" - glädja släktingar och vänner med underbara rätter.