Mini korvar i degen

25-08-2019
Enkel maträtt

Mini korvar i degen

Se till att prova att laga små korvar i degen, andra kommer definitivt att uppskatta din kulinariska konst. Du kan ge din man att arbeta och barn i skolan.

ingredienser:

  • korv - 10 stycken;
  • mjöl - 4 glas;
  • pressad jäst - 40 gram;
  • vatten - 2 glas;
  • socker - 2 matskedar;
  • salt - 1 tesked;
  • matolja för stekning.

Mini korvar i degen. Steg för steg recept

  1. Slipa jäst med socker, tillsätt lite varmt vatten, bland allt väl och lägg på ett varmt ställe. Häll i resten av vattnet och mjölet när jästblandningen börjar avge bubblor. Knåda degen. Täck degen med en handduk och lägg den på en varm plats, låt den passa.
  2. När degen kommer upp, knåda den och ställ den in igen för att närma sig.
  3. Rulla ut degen och skär i långa strimlar, ungefär 10 * 2 centimeter.
  4. Korvar tar små eller stora snitt, linda in degen och vrider sig från en kant till en annan i en spiral. Packa in alla korvar på detta sätt.
  5. Värm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek korvar på alla sidor tills de är kokta.

Du kan också laga korv i degen i ugnen. Ett läckert mellanmål är klart. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och se till att prova att göra muffins med korv och korv i potatisdej.