Mjuk puffsallad med äpplet

25-02-2019
Enkel maträtt

Mjuk puffsallad med äpplet

Tja, jag kan bara låta bli att dela receptet på en läcker, läcker puffsallad med äpple. När jag först provade det blev jag bedövad av en så enkel komposition och en så otrolig smak.

ingredienser:

  • lök söta sorter - 1 bit;
  • ägg - 3-4 bitar;
  • äpple - 1-2 bitar;
  • bearbetad ost (100 gram) - 1-1,5 bitar;
  • tranbär och gröna för dekoration.

Delikat puffsallad med äpplet. Steg för steg recept

  1. Lök skärs mycket tunt i ringar, häll kokande vatten i 2-3 minuter för att ta bort bitterheten.
  2. Gnid äpplet på ett fint rasp, du kan strö lite citronsaft så att det inte mörknar, men det är inte nödvändigt.
  3. Koka äggen, skala och raspa halvan och skär den andra i cirklar.
  4. Gräddost raspar vi.
  5. Vi lägger ut i lager, vi täcker var och en med majonnäs (du kan göra ett tunt majonnäsnät): lökringar, äggcirklar, äpplen, riven ägg, smält ost. Toppen kan dekoreras med gröna och tranbär.
  6. Sätt i kylen i ett par timmar för impregnering.

Delikat puffsallad med äpple är redo! Det harmoniserar äpplets saftighet, lökknasen och mjukheten hos ett ägg med ost. Du slickar fingrarna från en sådan behandling! Lär dig recept av läckra, beprövade rätter med oss ​​på ”Jag älskar att laga mat”! Bon aptit!