Ostkakor med banan

Våra favorit klassiska ostkakor kan tillagas på olika sätt. Många gillar att baka dem efter stekning, med gräddfil eller smör eller lägga till olika fyllningar i degen. Oftast är vi vana att tillsätta russin, men har du försökt att sätta bananer i ostkakor? Ostkakor med banan - receptet är enkelt och inte komplicerat. Det räcker med att skära en banan i bitar och lägga till ostmassdeg och stek sedan ostkakorna, som du brukar göra. I den här skålen med keso, rekommenderar jag att du klipper bananen i bitar, snarare än att knåda, så att degen behåller sin luftighet. Ostmassa för ostkakor är lämplig inte för torr och inte för fett. Det perfekta alternativet för att koka keso-pannkakor på rätt sätt är 9% fet keso. Vi har förberett för dig steg-för-steg hemrecept för syrniki med en banan med ett foto, så du kan göra den perfekta frukosten för din familj!

Ingredienser för att göra bananostkakor

Steg för steg förberedelse av ostkakor med en banan med ett foto

1. Skär bananen i små kuber.
2. Mosa keso med en gaffel med socker så att det inte finns några stora klumpar.
3. Tillsätt läsk och ägg, blanda.
4. Tillsätt sedan skivad banan i keso, blanda väl.
   
5. Tillsätt mjölet gradvis, degen ska visa sig vara av medium konsistens, inte för tilltäppt med mjöl, men inte för flytande. Du kanske behöver mer mjöl, men inte mer än 1 kopp.
   
6. Blind keso pannkakor med banan från ostmassiga degen, tillsätt mjöl så att det inte fastnar i dina händer.
7. Stek keso pannkakor i förvärmd vegetabilisk olja på två sidor på en eld, något under genomsnittet.
   

Ostkakor med banan serveras med gräddfil, sylt eller honung för te eller kaffe. Bon aptit!