Persikor marinerade "tillåtet lyx"

17-03-2019
Enkel maträtt

Inlagda persikor

Persikor är mycket fantastiska och doftande. Och inlagda persikor, de blir ännu smakligare, och juicen från dem är helt enkelt fantastisk. Det enda förbehållet är att med inlagda persikor måste du tjuta lite längre än till exempel jordgubbar, men resultatet är värt det! Intresserad av? Här är en detaljerad beskrivning av receptet för inlagda persikor för vintern.

ingredienser:

På en 3 liters burk:

  • Persikor - 1,5 kg;
  • socker - 450 gram;
  • vatten - 2-2,5 liter.

Steg för steg recept för persika inlagd för vintern

  1. Tvätta persikor väl och lägg i en burk. Ta persikor av medium mognad, för mjuk kommer att spricka.
  2. Placera burkarna omedelbart på den plats där du förpackar dem.
  3. Häll persikorna med kokande vatten, täck och linda i 15 minuter.
  4. Efter 15 minuter tappar du tillbaka vattnet i pannan.
  5. Strö över varje burk persikor med socker.
  6. Koka upp vattnet som hälldes i pannan och fyll burkarna. Rulla upp och packa upp i 2 dagar omedelbart!

På vintern äts en burk med inlagda persikor på några timmar! Inlagda persikor är verkligen så välsmakande och doftande! Bara ett mirakel!

Läckra förberedelser och god aptit!