Rå bulgariska adjika

Rå bulgariska adjika är ett exempel på en användbar råmatdiet, man kan till och med säga en sådan kryddig smoothie. Denna produkt är välsmakande och hälsosam. Naturligtvis är det inte värt att äta skedar, men som en dressing för kötträtter och sidorätter gör denna sås underverk. Den varma paprika som ingår i kompositionen normaliserar ämnesomsättningen, hjälper kroppen att ta upp livsmedel snabbare. Vitlök, som ingick i adjika, skyddar mot förkylningar och virussjukdomar. Låt oss börja laga denna kryddig sås.

ingredienser:

• tomat (utan stam) - 1 kilo;
• Bulgarsk peppar (skalad) - 1 bit;
• vitlök (skalad) - 2 kryddnejlikor;
• varm röd paprika (skalad) - 1 bit;
• citronsaft - 1 matsked;
• salt - ¼ tesked.

Rå bulgariska adjika. Steg för steg recept

1. Mina grönsaker, skal och slipa.
2. Salt den resulterande potatismosen, krydda med citronsaft och skicka till bryggning i kylen i 3 timmar.
3. Rå bulgariska adjika är redo.

Servera med kötträtter och sidorätter. Utmärkt kryddig smak, och alla ingredienser har behållit sin näring och smak. Det rekommenderas att förvara i kylen högst en vecka. Prova detta recept så blir du nöjd. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova adjika “Winter Joy” och adjika från peppar med vitlök för vintern.