Riven hallon med socker för vintern

Hallon med socker för vintern, inte bara välsmakande och aromatisk beredning, utan också mycket hälsosamma. Hallon riven med socker för vintern är ett folkmedicin testat i årtionden som hjälper till att hantera vinternplåtar, jag skulle kalla det ett riktigt naturligt botemedel mot många sjukdomar!

ingredienser:

• Hallon - 1 kilogram;
• socker - 2 kg.

Steg för steg recept på hallon, riven med socker för vintern

1. Sortera hallon, ta bort skräp och stjälkar.
2. Häll hallon med socker och låt stå i 30 minuter vid rumstemperatur.
3. Slip sedan hallon med socker, jag skulle inte rekommendera att du använder en mixer, det är bättre att göra det med en träspatel. Blanda väl.
4. Sprid hallon med socker i steriliserade burkar, strö 0,5 centimeter socker ovanpå och stäng med nylonskydd.
5. Förvara i en källare eller kylskåp.

hallon och socker för vintern lagras väl, kan stå hela vintern och våren, men du måste äta en öppen burk direkt, det kan jäsas, så jag rekommenderar att du lägger ut sådana hallon i 200 gram burkar.

Läckra förberedelser och god aptit!