Sallad gåta för gäster

Att överraska alla med en ganska original maträtt är nu i kraften för dig - sallad är en gåta för gästerna. Som det visade sig i praktiken kan inte alla gäster bestämma vad denna mirakelsallad faktiskt är gjord av. Det ser fantastiskt ut och smakar väldigt känsligt. Äggpannkakor som ingår i den kan med rätta betraktas som höjdpunkten och huvudmysteriet. Alla produkter som används enligt vårt alternativ kan enkelt kompletteras eller ersättas. Denna sallad är dekorationen på ditt familjebord för alla tillfällen. Laga det och du.

ingredienser:

• färska kycklingägg - 4 stycken;
• kokt kycklingfilé (kan bakas) - 200 gram;
• unga gurkor (kan betas eller betas) - 3 bitar;
• en medium lök;
• en matsked premiumvete mjöl;
• en matsked potatisstärkelse;
• majonnäs - 3 matskedar;
• vegetabilisk olja för stekning (raffinerad);
• peppar, salt efter smak.

Sallad är en gåta för gästerna. Steg för steg recept

1. Ta en djup skål och tallrik. Bryt tre kycklingägg. Salt, peppar och blanda med en gaffel.
2. Tillsätt en matsked mjöl och en matsked stärkelse. Blanda allt väl igen. En homogen massa bör erhållas.
3. Nu behöver vi en panna där du vanligtvis bakar pannkakor. Häll lite vegetabilisk olja och gnugga den med en servett över hela ytan på pannan och på sidorna. Vi tar bort överskottsolja med samma pappershandduk.
4. Vi sätter på kaminen och värmer upp. Stek pannkakor från äggmassan. Beroende på storleken på pannan kommer pannkakor att vara en annan mängd. Detta påverkar absolut inte matlagningsprocessen och det ursprungliga resultatet. Lägg färdiga pannkakor på en tallrik och lägg åt sidan.
5. Låt oss komma ner till bågen. Vi skär den i små halvringar och stekar den i vegetabilisk olja. Stek tills de är kokta. Vi rör om så att löken inte bränner utan har en vacker gyllene färg. Vi växlar in i en skål och låter svalna.
6. Nu när pannkakorna är helt svala klipper du dem. För att göra detta, lägg alla pannkakor i en hög. Sedan vrider vi dem i en rulle. Skär rullen i ringar med ungefär 3-4 mm tjocklek. Som ett resultat av skivning bör du få långa pannkakoremsor, liknande spaghetti.
7. Gurkor skär i tunna remsor. Om gurkorna är långa, skär dem först i hälften. Den ungefärliga längden på en tunn pinne bör vara cirka 5 centimeter.
8. Kycklingfilé kan användas kokt eller bakas. Här, som du vill ha mer. När du kokar det, salta lite salt. Om du bakar, var försiktig så att du inte utsätts för för mycket i ugnen så att den inte blir för torr. Vi skär inte kycklingkött, men riva det i små portioner och delar upp det i tunna fibrer.
9. Nu tar vi en djup skål där vi blandar alla beredda ingredienser. Vi flyttar dem till det. Lägg till majonnäs. Blanda allt väl.
10. Vi rekommenderar att du tillverkar majonnäs själv. När allt kommer omkring är det inte svårt och mycket smakligare än du kan köpa i en butik. Du kan hitta hemlagade majonnäsrecept på vår webbplats "Läckra."

Så Riddle sallad är klar. Tro mig, det ser underbart ut, dess smak kommer att erövra dig. Försök att laga det inte bara för gästerna, utan också för din familj. Kom ihåg att du alltid kan experimentera med produkter och ingredienser i köket. Du kan lägga till en gåta till din smak till din smak: morötter, konserverad majs, vitlök eller använda skinka, till exempel, istället för kyckling. Försök, laga mat, vänligen dig själv och nära och kära, och webbplatsen Very Delicious hjälper dig gärna med att välja de bästa recepten. Njut av din måltid!