Semesterkycklingpuffsallad

En läcker, festlig puffsallad med kyckling, svamp och ost kommer att glädja dig med sin smak. Den ursprungliga sallad med svamp och ost lockar alltid uppmärksamhet med sin design och försvinner i början av festen. En utmärkt kombination av alla ingredienser ger salladen en utmärkt smak. Och gröna ärtor ger skålen kryddig anteckning. En sådan sallad tillagas mycket snabbt och enkelt.

Låt oss se vad vi behöver för att göra kycklingsallad.

ingredienser:

• kokt kycklingfilé - 400 gram;
• svamp stekt med lök - 300 gram;
• frysta gröna ärtor - 200 gram;
• hård ost - 150 gram;
• kokta ägg - 7-8 bitar;
• valnötter - 100 gram;
• majonnäs - 200 gram;
• vitlök - 1-2 kryddnejlikor;
• salt efter smak.

Semestervarksallad med kyckling, svamp och ost. Steg för steg recept

1. För att göra ostssallad, ta en gryta med vatten, lägg den på en spis och bringa vattnet att koka.
2. Tillsätt lite salt i kokande vatten, kasta de frysta gröna ärtorna och koka ärtorna i saltat vatten i 5-7 minuter. Tappa vätskan från de kokta ärtorna och låt den svalna.
3. Skär det kokta kycklingbröstet i små kuber. Jag gillar verkligen om du lägger lagerblad till vattnet under kokande kyckling: då har köttet en mer intensiv smak.
4. För att servera en läcker puffsallad på festbordet behöver vi en transparent djup salladskål.
5. I den transparenta salladskålen sprider vi det förberedda kycklingköttet med det första lagret.
6. Finhacka valnötter med en kniv.
7. Slipa ett par vitlöksklyftor med en kniv (om du har små vitlöksklyftor - ta två, men om den är stor - räcker det en kryddnejlika).
8. I en separat behållare kombinerar vi hackade nötter och vitlök, tillsätter majonnäs efter smak, blandar väl och lägg i en salladskål med ett andra lager (för kött).
9. Det är mycket bra att använda hemlagad majonnäs. Att göra majonnäs hemma kommer inte att vara svårt för dig. På vår webbplats "Jag älskar att laga mat" hittar du många steg-för-steg-recept för att skapa oerhört läckra, öm hemlagad majonnäs.
10. Vi skär de kokta äggen i cirklar och gnider flera proteiner på ett grovt rivjärn.
11. Vi lägger ut en del av äggcirklarna längs kanten av salladskålen (på muttern).
12. Sprid sedan de förberedda svamparna med lök.
13. Jag gillar verkligen att lägga till mycket lök till de stekt svampen.
14. Lägg nu något av det rivna proteinet på svamplagret. Applicera majonnäsnät på proteinet.
15. Lägg de kokta ärtorna i en salladskål för majonnäs och jämn dem jämnt.
16. Nu lägger vi igen de återstående cirklarna med kokta ägg på kanten av salladskålen.
17. Lägg riven hård ost på toppen (du kan använda den du gillar bäst för att göra puffsallad).
18. Gör igen ett majonnäsnät på ett lager med riven ost.
19. Det sista lagret är det återstående rivna proteinet.
20. Vi dekorerar sallad med ärtor och kvistar med färska örter (jag dekorerar med dillkvistar).

Divinely smakrik ostssallad kommer att glädja dig med sin smak. En sådan original maträtt pryder fantastiskt ditt festbord och kommer att glädja alla närvarande. Kryddig kokt kyckling kombineras otroligt med stekt svamp och ost.

På "Jag älskar matlagning" hittar du många fler enkla recept på läckra och originella puffsallader som inte bara kommer att dekorera något bord utan också kommer att överraska dig med deras smak.