Svamp och konserverad majssallad

Sallad med svamp och konserverad majs kommer inte att lämna någon likgiltig, och särskilt - fans av svamp sallader. En sallad med konserverad majs och ost, beredd enligt detta recept, har många fördelar - den är otroligt välsmakande, delikat och passar perfekt i alla, till och med ett festbord. En utmärkt kombination av champignon med resten av ingredienserna ger en kryddig touch till salladen. Sallad är lätt att tillaga och har en fantastisk kombination av smaker.

ingredienser:

• inlagda champignon - 2 burkar (700 gram);
• konserverad majs - 400 gram eller 2 burkar (liten);
• röd paprika - 1 bit;
• hård ost - 100 gram;
• inlagda gurkor - 2 bitar;
• gröna färsk persilja;
• grön lök;
• salt efter smak;
• vitlök - 2-3 kryddnejlikor
• majonnäs efter smak.

Sallad med champignon och konserverad majs. Steg för steg recept

1. Inledningsvis förbereder vi en behållare där vi kommer att kombinera och blanda alla ingredienserna i salladen (jag har en djup salladskål).
2. Öppna sedan burkarna med konserverade champignon och töm vätskan. Svamp skickas till den förberedda salladskålen.
3. Det är mycket bra att använda små svampar, då behöver de inte skäras och hela svampar ser vackrare ut i en sallad. Jag gillar att använda hemlagad inlagd svamp till sallad. På vår portal "Jag älskar att laga mat" kan du hitta steg-för-steg-recept för matlagning av inlagda champignon hemma.
4. Öppna burkar med söt konserverad majs, dränera vätskan och överför majs till en salladskål för champignon.
5. För att förbereda denna sallad tar det mig två små burkar konserverad majs, men om du har en stor burk räcker det med en burk (bara 400 gram ingår).
6. Hårdost (enligt receptet) skärs i små kuber och överförs till en salladskål.
7. Vi skar två inlagda gurkor i exakt samma kuber som hårdost. Skivade gurkor skickas till champignon.
8. Hälften av röd paprika skärs i små kuber och läggs i en salladskål.
9. Min färska persilja, hackad fint med en kniv och skicka till alla ingredienser.
10. Finhacka den gröna löken och överför den till en salladskål.
11. Och nu börjar vi förbereda salladsdressningen.
12. Finhacka ett par vitlöksklyftor med en kniv eller passera genom en press.
13. Kombinera majonnäs med vitlök och blanda väl.
14. Om du hugger vitlök med en kniv, ska majonnäs med vitlök slås i en mixer tills den är jämn.
15. Färdig vitlökssås läggs till salladen efter smak, salt om så önskas. Och allt är bra, men försiktigt blanda.
16. Sallad med svamp, majs och ost är redo att serveras.

Sallad med svamp och ost är lätt att tillaga och kommer överraska dig med smak. Försök att skapa en sallad med svamp - så blir du positivt överraskad.

På "I Love Cooking" hittar du många fler recept på läckra sallader som är lätta att tillaga.