"tryfflar" tillverkade av apelsinskal

20-02-2019
Enkel maträtt

"Tryfflar" gjorda av apelsinskal - vet du vilken fantastisk dessert det är? Det är bara ett slags mirakel, och det mest intressanta är att det är gjord av apelsinskal, de som vi brukade kasta bort. Nu gör det aldrig! "Tryfflar" gjorda av apelsinskal är en färsk, söt, aptitretande liten efterrätt som du definitivt kommer att njuta av.

ingredienser:

  • Apelsinskal - 1 kilo;
  • socker - 500 gram;
  • nötter - 300 gram.

Steg-för-steg-recept för ”tryfflar” gjorda av apelsinskal

  1. Skala i skivor. Blötlägg i kallt vatten i 4-8 timmar och byt ut vattnet var 6-8 timme.
  2. Blöta skorpor häll kokande vatten. Leka i 30 minuter. efter tillagning, passera genom en köttkvarn.
  3. I massan som visade sig hälla socker. Blanda väl, släpp på eld och koka under konstant omrörning tills det är tjockt och lätt bakom bäckenbotten.
  4. lägg den kokta massan på en skål fuktad med vatten, slät med en kniv. Tål 48 timmar. Skär i skivor.
  5. Rulla varje skiva till en boll, rulla den i krossade nötter (du kan lägga till lite socker till dem).
  6. Lägg de resulterande "tryfflarna i en låda på botten av vilken tidigare hällde krossade nötter.

När du serverar "tryfflar" gjorda av apelsinskal till bordet kommer du att överraska dina gäster så mycket att ingen någonsin kommer att tro att de är gjorda av apelsinskal. Så det här är en läcker behandling, bara en slags magi.

Läckra förberedelser och god aptit!