Välsmakande borschdressing
En läcker förband för borsch är en bra lösning för vintern, de öppnade en burk och borshch är klar. Vad du än vill, kan du laga en grönsak eller dieta. Men denna bensinstation gör livet enklare för hemmafruar. När allt kommer omkring vet vi alla hur mycket tid det tar oss att laga mat. Och till och med denna mycket välsmakande förband för borsch för vintern kommer att göra din maträtt mer mättad, aromatisk, eftersom alla ingredienser redan har gjort vänner med varandra och de kan bara avslöja sig i din kulinariska skapelse.
ingredienser:
- Rödbetor - 3 kg;
- morot - 1 kilo;
- lök - 1 kg;
- paprika - 1 kilo;
- tomater - 1 kilo;
- socker - 1 kopp;
- salt - 3 matskedar;
- vegetabilisk olja - 1 kopp;
- vinäger 9% - 125 ml.
Ett steg-för-steg recept för läcker borschdressing
- Skala och hacka löken i halva ringar.
- Skär rödbetor och morötter och riv.
- Pepparfrön och skär i tunna remsor.
- Skär tomater i halva cirklar.
- Lägg beredda grönsaker i en handfat Lägg till salt sockeräger, solrosolja. Blanda allt och bränn på eld. Koka på låg värme tills juicen börjar.
- När vår tankning startar juicen, gör elden lite starkare och koka i 20-25 minuter.
- Ordna varmt i steriliserade burkar och rulla upp.
- Det visar sig 12 burkar med en kapacitet på 0,5 liter.
När jag lagar borsch på vintern tillagar jag först buljongen, sedan smaksätter med kål och potatis och lagar lite. och sedan skickar jag en läcker förband för borsch till pannan och kokar ytterligare 10 minuter med den, smaksätter med hackad vitlök och den läckra borschen är klar. Det är snabbt och välsmakande!
Läckra förberedelser och god aptit!