Varm rödbetasallad

Det är lätt att förbereda en snabb och välsmakande varm sallad, i detta får vi hjälp av ett steg-för-steg-recept för en sallad med rödbetor, bulgur och quinoa. Denna dieträtt kommer inte bara att vara ett originalt tillägg till din lunch, utan också stärka din hälsa avsevärt. Du kommer att spendera 15 minuter på att laga det, i gengäld kommer du att få mycket glädje. Jag älskar recept med quinoa, detta spannmål är så mångsidigt att det kan bli basen för absolut alla typer av rätter och smaken på varje recept är unik. Uppsättningen av friska mineraler och vitaminer som ingår i denna sallad kan avundas av vilken som helst av dess grönsaks motsvarigheter. Kombinationen av quinoa, rödbetor och bulgur är en vitaminexplosion och en skattkammare av mineraler.

ingredienser:

• 1 rödbeta;
• 50 gram quinoa;
• 50 gram bulgur;
• 1 vitlöksklyftan;
• 50 gram purjolök;
• 1 matsked olivolja;
• ½ matsked balsamvinäger;
• 1 tesked Dijons senap;
• en nypa salt.

Varm sallad av rödbetor, quinoa och bulgur. Steg för steg recept

1. Skär de kokta rödbetorna i tärningar.
2. Finhacka lök och vitlök och blanda med rödbetor, blanda väl.
3. Vi blandar bulgur och quinoa, sköljer noggrant och skickar till kokning i 15 minuter.
4. Förbered förbandet genom att blanda olja, vinäger, senap och salt.
5. Blanda kokt spannmål med rödbetor och krydda med kokt förband.
6. Servera varmt.

Om du vill att rödbetor ska vara mer saftiga och aromatiska, ska du baka dem i folie genom att genomtränga flera ventilationshål. Om du dekorerar en sallad med koriander eller pinjenötter får du en ny originalsmak. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova att göra en varm sallad med kycklinglever till din älskade och en varm zucchinisallad.