Vitlök marinerad med kryddnejlika och kryddnejlika

Vitlök marinerad med kryddnejlika och kryddnejlikor, det perfekta vitlöksreceptet för vinterlagring i en urban miljö Inlagd vitlök behåller alla dess gynnsamma egenskaper och är ett utmärkt antiviralt medel. Inlagda vitlöksklyftor med kryddnejlikor kan användas i sallader, olika såser, snacks eller bara gnaga ett par kryddnejlika. Det är så läckert!

ingredienser:

• vitlök - 1,1 kg;
• krydda 10 ärtor;
• lagerblad - 3 stycken;
• greener valfritt (timjan, rosmarin);
• kryddnejlika - 5 stycken.

marinad:

• Vatten - 625 ml;
• socker - 80 gram;
• salt - 30 gram;
• vinäger essens - 25 ml.

Produktionen på 5 burkar på 250 gram.

Steg för steg recept för inlagd vitlök med kryddnejlika och kryddnejlika

1. Skala och tvätta vitlök.
2. Lägg peppar, kryddnejlikor, lagerblad i steriliserade burkar.
3. Vi gör marinaden: tillsätt salt i vattnet, bringa sockret i koka när det kokar, häll i vinäger essensen. Stäng av
4. Vi lägger vitlök i burkar med kryddor, lägger dem i en kastrull för sterilisering, tillsätt varm marinad och täck med lock.
5. Vi steriliserar burkarna i cirka 8 minuter.
6. Sedan rullar vi upp locken och ställer in till att svalna i en inverterad form.
7. Vitlöken är klar.

Enligt det här receptet, marinerad vitlök med kryddnejlika och kryddnejlikor visar sig vara doftande och "inte ond" med en kryddig smak, vilket ger kryddnejlika och kryddnejlika.

Bon aptit!