Bakade köttbullar med kyckling och bovete

13-02-2019
Huvudrätt

Bakade köttbullar med kyckling och bovete

Om du ville ha välsmakande och saftiga köttbullar, men du inte vill ha fettstekt kött och du inte har en själ för ånga, erbjuder vi ett utmärkt alternativ - bakade köttbullar med kyckling och bovete! Det visar sig saftiga, otroligt doftande och ömma kotletter. Dessutom är de kalorifattiga och är perfekta för dem som följer sin siffra.

ingredienser:

  • kycklingkött - 0,7 kg;
  • bovete - 200 gram;
  • ägg - 3 bitar;
  • en lök;
  • greener;
  • salt / peppar efter smak.

Bakade köttbullar med kyckling och bovete. Steg för steg recept

  1. Koka boveten tills den är kokt och sval sedan.
  2. Separera kycklingköttet från benet och koka köttfärs från det, hackat med en köttkvarn.
  3. Lägg ägg, salt och peppar till köttfärs. Hacka greener fint och lägg till köttfärs tillsammans med bovete.
  4. Värm ugnen till 180 ° C.
  5. Forma pastejarna med våta händer och sprid på en smört bakplåt.
  6. Täck med folie och sätt i ugnen i 10 minuter. Vänd sedan patties och grädda på andra sidan i ytterligare 10 minuter, täck inte med folie.

Bovete och kycklingkotletter är läckra både i kall och varm form! De kan serveras med ett av följande recept, sås.

Bon aptit! Laga mat med "Mycket välsmakande", allt är härligt hos oss! Och var uppmärksam på att koka bovete med kål och TOP-9 läckra rätter med bovete.