Chips på en pinne

11-04-2019
Huvudrätt

Chips på en pinne

Chips på en pinne - ett bra mellanmål för alla tillfällen. Föreställ dig: doftande potatis, krispig, strö med salt, kryddor och vitlök, och till och med på en spett. Hur läcker det är! För barn kommer en sådan behandling för båda kinderna att gabba upp! Prova, eftersom matlagning är enkel. ”Jag älskar att laga mat” rekommenderar!

ingredienser:

  • pinnar, de är spett;
  • paprika;
  • vitlök, du kan ta marken eller ett par kryddnejlikor hackade med en kniv;
  • potatis;
  • matolja för stekning.

Potatischips på en pinne. Steg för steg recept

  1. Tvätta potatisen ordentligt med en metallskrapa och skär mycket tunt i cirklar. Jag har en rivare, så jag använder den, vem som inte gör det, du kan bara använda en kniv.
  2. Sträng potatisarna på en spett.
  3. Värm vegetabilisk olja i en stor och djup panna eller behållare (så att spett och potatis är helt nedsänkt där).
  4. Doppa spett med potatis i den heta oljan. Vänd potatisen med en slitssked eller tång för att steka på alla sidor.
  5. Strö ett tunt lager paprika, ett lager salt och ett lager vitlök på en pappershandduk. Vem älskar vad. Och rulla varje spett med potatis längs dessa banor.

Det är allt! Redo för våra pinnar på pinnar. Servera majonnäs, ketchup och ring dina vänner!

Bon aptit! Kock med "Jag älskar att laga mat": allt är härligt här!