Den bästa degen för dumplings och dumplings

12-01-2019
Huvudrätt

Den bästa degen för dumplings och dumplings

Kära vänner, idag skulle jag vilja berätta hur du gör den bästa degen till dumplings och dumplings. Receptet är ganska enkelt och enkelt. Men med tanke på proportioner och ingredienser får du en utmärkt deg för dumplings eller dumplings.

ingredienser:

  • ägg - 3 bitar;
  • mjöl - för ögat;
  • salt - 1 tesked;
  • vatten - 1 kopp;
  • olivolja - 1 tesked.

Den bästa degen för dumplings och dumplings. Steg för steg recept

  1. Sikt mjölet först.
  2. Vi tar en stor kopp och häller vatten där.
  3. Sedan bryter vi äggen, häller salt och olivolja på samma plats.
  4. Vi blandar allt.
  5. Tillsätt mjölet gradvis. Jag brukar presentera tre matskedar mjöl. Så du kan bättre se hur mycket mjöl som fortfarande behövs.
  6. När degen blir svår att blanda med en sked, strö mjöl på bordet och börja knåda med händerna. Gör inte degen för brant. Degen ska vara mjuk.
  7. Vi skickar degen till kylen i ett par timmar. Om du inte har mycket tid, låt degen ligga i minst en halvtimme.
  8. Vår deg är klar!

I detta recept kan olivolja ersättas med vegetabilisk olja. Tja, och viktigast av allt, inte en hemmafru bör glömma, det är vad du alltid behöver laga mat med kärlek och gott humör. Då kommer du säkert att lyckas. Kok bara det allra bästa med teamet Very Delicious. Prova också ytterligare två unika recept: luftig och öm deg för dumplings och vaniljsås för dumplings enligt ett speciellt recept.