Den saftigaste gryta med köttfärs

Vill inte äta kokt pasta längre: gör en gryta från dem! Pasta gryta, ett recept för alla tillfällen: utsökt, tillfredsställande och ätit omedelbart. Dina nära och kära kommer definitivt att be om kosttillskott! Matlagning av pastapannor är mycket prisvärd och inte tidskrävande. Ingredienser finns i alla hem eller i en butik i närheten. Pastapanna med köttfärs är mycket välsmakande, doftande, med ostskorpa ovanpå. Idag ska jag berätta för dig hur man lagar pasta gryta så att det definitivt visar sig vara saftigt, och du blev ombedd att laga den varje dag. Förresten, den här maträtten är ganska värdig för det festliga bordet, där det kommer att vara stolt över sin plats

ingredienser:

• pasta - 300 gram;
• köttfärs - 300 gram;
• lök - 2 bitar;
• ägg - 2 bitar;
• tomater - 2 bitar;
• ost - 150 gram;
• majonnäs - 50 gram;
• gräddfil - 100 gram;
• vitlök - 2 kryddnejlikor
• smaksättningar efter smak;
• salt, peppar;
• vegetabilisk olja.

Saftig pastagryta. Steg för steg recept

1. Hacka lökar inte särskilt fint, med en enkel kub. Därefter klippte vi vitlök, krossar den först med en kniv och skärs sedan i små bitar.
2. Tärna tomaterna, tillsammans med huden. Du kan använda tomatpuré. Om du vill kan skalet med tomaten tas bort genom att först dösta dem med kokande vatten.
3. Vi lägger vatten på spisen när det kokar, saltar, kokar pasta av vilken form som helst tills det är halvt klart. Var noga med att hälla en sked vegetabilisk olja när du lagar mat, så att pastan inte förlorar sitt utseende och form.
4. Vi tvättar den halvkokta pastan med vatten och lämnar den i en sikt för att tillåta överskott av vatten till glas.
5. Stek det köttfärs genom att tillsätta lite vegetabilisk olja i pannan. Du kan redan salta den och tillsätt peppar efter smak.
6. Stek löken separat tills de är mjuka, tillsätt vitlök och tomater i tärningar, kryddor och salt. Stew tills mjuk och homogen sås. Låt svalna lite.
7. Skaka äggen lätt, tillsätt gräddfil och majonnäs: du kan välja en sak. Salt och peppar lite. Tillsätt omedelbart pastan i blandningen, blanda.
8. Vi smörjer ugnskålen med olja eller täcker den bara med bakpapper.
9. Vi fördelar en del pasta till botten av denna form, täcker skiktet med tomatsås (ta också hälften).
10. Nästa lager fördelar halva stoppningen. Strö över riven ost och lämna hälften.
11. Upprepa skikten igen: pasta, sås, köttfärs och riven ost ovanpå.
12. Grädda i ungefär en halvtimme. Värm ugnen till 180 grader. När ostskorpan visas ovanpå får vi grytan.

Hemlagad pastapanna med köttfärs är helt redo att serveras, den äts varm, men också i kall form har den en anständig smak. Tomatsås med grönsaker och oregano ger bara en magisk doft och saftighet. Förresten, det smakar som italiensk lasagne. Cook: du kommer att gilla det! Se andra beprövade recept på webbplatsen Very Delicious och på min kanal Mat för varje smak, laga mat för dina nära och kära. Vi hjälper dig gärna med att hitta ett recept. Bon aptit och gott humör!