Fylld kyckling

Med "Jag älskar att laga mat" kommer du att kunna laga en fantastisk maträtt - fylld kyckling. Vid varje fest kommer det att vara en dekoration som skapar en sensation bland gästerna, och den eleganta smaken kommer att komma ihåg av alla utan undantag.

ingredienser:

• kyckling - 1 bit;
• potatis - 5 bitar;
• lök - 1 bit;
• gräddfil - 150 gram;
• adjika - 100 gram;
• salt, kryddor efter smak.

Fylld kyckling. Steg för steg recept

1. Låt oss först förbereda alla ingredienser. Vi skalar potatisen, lökarna och min kyckling och torkar dem med en pappershandduk.
2. Lägg kycklingen åt sidan och börja laga såsen. Blanda gräddfil med adjika och strö över dina favoritkryddor.
3. Täck generöst kycklingen med den resulterande såsen inifrån och ut.
4. Låt kycklingen marinera i minst en halvtimme. Skär lökarna och potatisarna i små bitar. Blanda, salt och peppar.
5. Därefter fyller vi kycklingen och syr den upp med en tråd. Eller så kan du fästa kanterna med tandpetare.
6. För att göra kycklingen mjuk och mjuk bakar jag den i en bakhylsa. När du knyter kanterna på ärmen, binda den loss eller gör en punktering ovanifrån, annars kan hylsan spricka
7. Placera i en förvärmd ugn 200 grader. Tillagningstiden är ungefär en och en halv timme. 15 minuter innan tillagningen ska du klippa ärmen, så får kycklingen en läcker skorpa.
8. Pynt med greener ovanpå.

Spara receptet för speciella gäster och speciella tillfällen. Låt din fyllda kyckling bli en signaturrätt. Hennes gyllene skorpa och munnande lukt lämnade ingen likgiltig. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att försöka laga kyckling i öl och kyckling med vitlök på en riskudde.