Fyllda köttbullar

Jag föreslår att du lagar köttbullar med fyllning. Matlagningsprocessen är ett nöje, de tar lite tid, det visar sig ganska mycket, och i mättnad är de inte sämre än de vanliga kotletter. Köttbullar fyllda med kött tillagas i ugnen utan överflödigt fett och olja, perfekt för både barn och vuxna.

ingredienser:

• finhackad kyckling - 0,5 kg;
• morot - 1 bit;
• lök - 1 bit;
• limpa - 100 gram;
• ägg - 1 bit;
• mjölk för att suga limpa;
• kokt ris - 100 gram;
• salt och peppar efter smak.

fyllning:

• paprika - 1 bit;
• potatis - 1 bit;
• vitlöksklyftan;
• ost - 150 gram;
• vegetabilisk olja.

Fyllda köttbullar. Steg för steg recept

1. Skala morötter och lök, riv. Saltt köttfärs, peppar, tillsätt morötter, lök, limpa blött i mjölk och kokt ris. Tillsätt ägget och blanda allt.
2. Skala paprika från frön, och skär i små kuber och skär potatisarna i tärningar. Stek peppar i vegetabilisk olja, tillsätt potatis, vitlök, lite vatten och gryta i en stekpanna.
3. Riv osten och blanda med majonnäs eller gräddfil.
4. Från malet kött bildar vi små kolobokar och lägger dem på en smord bakplåt. Gör ett hål med ett glas i köttbullar och fyll det med fyllning.
5. Lägg ostmassan ovanpå och stek i ugnen i 35-40 minuter vid en temperatur av 200 ° C.

Servera köttbullar med en fyllning som en oberoende maträtt - det är väldigt saftigt och smakfullt! "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Jag tror att du definitivt kommer att gilla kotletter med fyllning, de är också välsmakande och lagar snabbt!