Glorious corn pancakes

01-02-2019
Huvudrätt

Glorious Corn Pancakes

Majspannkakor är en favoriträtt av slaviska människor. Hela helgdagar hålls för att hedra denna maträtt. Pannkaka veckan är den semestern när hemmafruar kan skryta med sina speciella recept för att göra pannkakor och alla slags fyllningar. Låt oss prova ett pannkakarecept i majsmjölk. Sökvägen till detta recept är lång för oss. I det avlägsna Sydamerika, för 7000 år sedan, började indianerna att odla majs, även om många forskare hävdar att denna gröda är mer än 10 tusen år gammal. Efter att ha tappat vägen på jakt efter Indien, upptäckte Columbus Amerika och förde till Europa denna underbara växt som har vunnit popularitet inom europeisk kulinarisk mat. Efter många år nådde majs våra länder. Här är våra snygga hemmafruar och kom med recept från majs. Vi började använda majsolja, spannmål och mjöl. Så vårt recept kom upp - majspannkakor. Låt oss börja laga mat så att det finns något att skryta av på Shrovetide.

Glorious Corn Pancakes
Glorious Corn Pancakes

ingredienser:

  • 260 gram majsmjöl;
  • 375 ml mjölk;
  • 1 ägg
  • 1 tesked bakpulver;
  • 1 tesked stevia;
  • en nypa salt.

Fina majspannkakor. Steg för steg recept

  1. Sikt mjöl och blanda med salt och stevia.
  2. Kombinera ägget med mjölk och slå tills en skummig cocktail.
  3. Blanda alla ingredienserna tills du får en homogen pannkakadeg och börja baka pannkakor i en smord stekpanna.
  4. Vik färdiga pannkakor under locket med en torn, så att de blir smakligare.

Tja, våra majspannkakor är redo. Mycket välsmakande och hälsosam. På grund av innehållet av majsmjöl absorberas denna maträtt perfekt, rengör kroppen, stimulerar ämnesomsättningen. Det sänker kolesterol i blodet och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. Cornmeal används i stor utsträckning för att förebygga polio och epilepsi. Egenskaperna hos ett utmärkt diuretikum tillskrivs majs, som normaliserar njurarnas funktion, och det accepteras också att det normaliserar hjärtans funktion och hämmar åldringsprocessen i kroppen. Du och jag har förberett användbara pannkakspannkakor hemma av glädje, grannarna för avund. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god hälsa och god aptit! Och se till att prova matlagning morotpannkakor och vegetariska pannkakor från bovete mjöl.