Grill i ugnsreceptet med video

Jag fortsätter temat godis från grillmenyn. Förra gången vi förberedde kuvert från pitabröd, nu ville jag laga en läcker grill hemma. Vem vet hur man lagar grill i ugnen? Och vi med "Very Delicious" vet redan och berättar det för dig. Fånga ett coolt recept!

ingredienser:

• kycklingfilé - 2 bitar (någonstans runt 0,5 kg);
• tomat - 2 bitar;
• Bulgarsk peppar - 1 bit;
• lök - 1 bit;
• vitlök - 4 kryddnejlikor
• majonnäs - 2 matskedar;
• salt efter smak;
• markkryddor - en nypa;
• Gurkmeja - en nypa.
• folie;
• grillspett.

Grill i ugnen. Steg för steg recept

1. Skär kycklingbröst i kuber, ungefär 2x2 cm.
2. Lägg köttet i en stor skål och marinera: tillsätt salt, peppar, gurkmeja, majonnäs och vitlök. Blanda väl och låt brygga i 1 timme.
3. Skär grönsaker för grönsaksskiktet. Dela löken i lager och skär i små bitar. Vi skar också pepparen i små rutor. Skär tomaten i skivor.
4. Vi börjar samla kebab. Först måste du suga spettarna i vatten så att de inte brinner i ugnen. Vi strängar kött, peppar, lök, tomat, alternerar till slutet.
5. Täck bakplåten med folie och smör folien med smör. Sätt kebaberna.
6. I en förvärmd ugn till 200 grader skickar vi en grill. Under bakplåten på trådstället kan du sätta en behållare med vatten, då köttet blir mer saftigt. Koka i cirka 30-40 minuter.

Denna kebab är väldigt mjuk och saftig. Om du tar bort majonnäs är detta ett helt kostalternativ för middag. Under receptet kan du titta på videoinstruktionen. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Vi rekommenderar att du är uppmärksam på beredningen av den mest utsökta och saftiga grillen hemma och beredningen av grill i en burk.