Hjärtliga pannkakor med kyckling "openwork"

Jag vill dela med dig ett väldigt läckert recept som min bekant gav mig, jag försökte henne en intressant, ovanlig maträtt - pannkakor med kyckling, och tillsammans kallade vi det hjärtliga pannkakor med kyckling "Öppna". När jag provade dem blev jag bara kär i denna smak, och nästa dag som jag lagade en sådan mat hemma, var min glädje glad. Prova det och du.

ingredienser:

• potatis - 6 bitar;
• kycklingfilé - 2 bitar;
• ägg - 1 bit;
• hård ost - 100 gram;
• mjöl - 2 matskedar;
• greener efter smak;
• salt, peppar efter smak;
• matolja för stekning.

Hjärtliga pannkakor med kyckling "Openwork". Steg för steg recept

1. Skär köttet i små bitar i en kub eller sugrör och stek i en panna. Salt, peppar. Skär också gröna och stek. I princip är det möjligt tillsammans.
2. Tvätta, skala och raspa potatis på vilket rivjärn som helst, men helst på en stor. Salt och rör om ägget med mjöl.
3. Lägg de rivna potatisarna i en tunn pannkaka när de är stekt, vänd och lägg köttet och grönsakerna på hälften av pannkakan, strö över riven ost på toppen. Och täck den fria halvan av potatispannkakan med fyllningen.

Servera varm kyckling med gräddfil. Bon aptit från "Jag gillar att laga mat"!