Hur man steker den perfekta potatisen

Håller med, även om det är skadligt och kalorifattigt, men många gillar stekt potatis! Och särskilt när det är krispigt, jämnt stekt och aromatiskt. Tja, hur kan du motstå? Men tyvärr vet inte alla hur man steker den perfekta potatisen, och det finns missar. Efter att du har läst den här artikeln och fått alla tips och små knep till liv kommer dina stekt potatis alltid att vara perfekta.

Hur man steker den perfekta potatisen. Steg för steg recept

• Blötläggt och tvättat potatis blöt i vatten i minst en halvtimme.
• Sil sedan vattnet väl genom att kasta potatisen i ett durkslag och lägg det sedan på en pappershandduk. att helt torka.
• Hacka pannan noggrant innan du stekar potatisen. Och skona inte oljan. Förresten, om du använder smör och vegetabilisk olja, blir blandade potatis gyllene och väldigt doftande.
• Salt och peppar inte potatisen under stekning, det är bäst att göra det efter, redan när potatisen är helt klar.
• Rusa inte för att rör om potatisen under stekning, det första lagret ska vara väl kokt. Det tar cirka 8 minuter, förutsatt att branden är medium.
• För att göra potatisen krispig och jämnt stekt ska du inte täcka pannan med ett lock under stekningen.
• Om du vill att potatisen ska vara aromatisk, lägg till en vitlöksklyftan i smöret innan du stekar, gryt den i några minuter, ta sedan bort den och tillsätt bara potatisen.

Det här är enkla regler och dina stekte potatisar kommer alltid att vara de mest utsökta! Bon aptit! Laga mat med "Mycket välsmakande", allt är härligt hos oss! Och se till att försöka laga bakade potatisar och bakade potatisar med ett ägg.