Italiensk pastapanna

01-04-2019
Huvudrätt

Italiensk pastapanna

Italiensk pasta gryta är mycket välsmakande och tillfredsställande. En maträtt som kan tillagas om gästerna oväntat kom till dig. Tja, för pastaälskare i marinen kommer denna maträtt att bli ett riktigt mästerverk! Snabb, välsmakande och prisvärd!

ingredienser:

  • pasta - 400 gram;
  • köttfärs - 500 gram;
  • lök - 1 huvud;
  • salt, peppar - efter smak;
  • blandning av provencalska örter - 1 tesked
  • greener - 1 gäng;
  • tomater - 300 gram;
  • ost - 200 gram
  • morötter - 1 st;
  • mjöl - 100 gram;
  • mjölk - 1 kopp;
  • kräm 30% - 1 kopp;
  • vegetabilisk olja - för stekning.

Italiensk pastapanna. Steg för steg recept

  1. Lök finhackad.
  2. Tre morötter på ett grovt rivjärn.
  3. Finhacka greenerna.
  4. Tre ost på ett rivjärn.
  5. Stek lök med morötter och köttfärs. Salt, peppar efter smak.
  6. Lägg till en blandning av provensalska örter och örter.
  7. Du måste koka pastan.
  8. Skär tomater i stora bitar.
  9. För att förbereda såsen, sätta pannan på elden, häll mjölk, grädde, lägg smör där. Rör ibland.
  10. När smöret har smält, tillsätt salt och mjöl.
  11. Vi behöver en djup pan. Lägg först lite pasta, häll sås, lägg sedan köttfärs och tomater.
  12. Vi gör i två lager.
  13. Vi skickar till ugnen och bakar vid en temperatur på 190 grader 45 minuter.
  14. Strö vår gryta med ost 10 minuter innan du lagar mat.

Klar pastapanna, om så önskas, kan ströas med örter för dekoration. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Testa den unika såsen för pasta och köttfärslimpa med pasta och ost.