Koreansk rödbeta

24-06-2019
Huvudrätt

Koreansk rödbeta

Inte en enda semester eller en högtid är komplett i vårt land utan aptitretare; en sådan ovanlig kryddig rödbetor-aptitretare på koreanska kommer att tilltala alla! Den svåraste delen i det här receptet är att vänta tills betorna betas, det tar så mycket som en dag! Ibland är det svårt att vänta, och ofrivilligt tittar du i kylen. Och det finns arom! Underet är enkelt!

ingredienser:

  • rödbetor - 1 kilogram.

marinad:

  • vatten - 0,5 liter;
  • vinäger - 100 gram;
  • solrosolja - 100 gram;
  • socker - 70 gram;
  • salt - 1 matsked;
  • vitlök - 5-6 kryddnejlikor.

Koreanska rödbetor. Steg för steg recept

  1. Koka rödbetor, svala och rena. Grate.
  2. Gör en marinad av kallt kokt vatten, vinäger, salt, socker, vegetabilisk olja och finhackad vitlök.
  3. Skicka en dag i kylen.

Koreanska rödbetor - ett mellanmål för alla tillfällen. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och se till att försöka tillverka snabb inlagd koreansk zucchini och koreansk festlig kål.