Kycklingköttbullar i gräddfilsås

18-02-2019
Huvudrätt

Kycklingköttbullar i gräddfilsås

Du har antagligen inte provat så otroligt goda köttbullar som I Love Cooking idag! Kycklingköttbullar i gräddsås blir mycket välsmakande, mjuk och otrolig arom precis runt huset. Tack vare bakningen av köttbullar i gräddfil är de mycket ömma.

ingredienser:

  • kycklingfilé - 700 gram;
  • ris - 2 glas;
  • gräddfil - 200 gram;
  • lök - 1 bit;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor
  • vatten - 1 kopp;
  • salt, peppar och örter efter smak.

Kycklingköttbullar i gräddfilsås. Steg för steg recept

  1. Koka ris i saltat vatten i förväg tills det är halvt kokt.
  2. För kycklingfiléen genom en köttkvarn, även lök och vitlök, du kan lägga till gröna eller bara hugga fint.
  3. Blanda allt väl, tillsätt ris, salt efter smak och peppar lite. Blanda allt och form köttbullar.
  4. Lägg köttbullarna i en bakform och förbered såsen.
  5. Blanda vatten med gräddfil, kan du smaka efter smak. Blanda allt och häll köttbullar.
  6. Lägg skålen med köttbullar i 20 minuter i ugnen, förvärmd till 180 grader.

Servera heta köttbullar med alla garneringar och med den sås där köttbullarna tillagades. Det visar sig bra, mycket välsmakande. Och för att göra köttbullarna ännu smakligare och kokta korrekt, först hacka kycklingen själv och separera den från benen. Rester kyckling kan läggas på franska kycklingkotletter. Bon aptit från "Jag gillar att laga mat"!