Läckra hackade kycklingkotletter med katrinplommon

Läckra malet kycklingkotletter med katrinplommon kommer att bli kär i alla. Den milda diskreta smaken av kött kompletteras elegant med den ljusa smören av katrinplommon! Sådana originella kotletter med överraskning kan serveras till gästerna vid festbordet eller för att skämma bort din familj på vardagar.

ingredienser:

• kycklingfilé - 300 gram;
• katrinplommon - 6 delar;
• grädde - 100 ml;
• solrosolja - 60 ml;
• salt och peppar efter smak.

Läckra hackade kycklingkotletter med katrinplommon. Steg för steg recept

1. Tvätta kycklingfiléen och slå med en mixer tillsammans med grädde, du kan slipa i en köttkvarn och tillsätt sedan grädden.
2. Tillsätt salt och peppar till köttfärs efter smak.
3. Blötlägg svisker i vatten i 15-20 minuter.
4. Vi bildar kotletter som vanligt, men sätter katrinplommon i mitten.
5. Stek patties tills de är gyllene på båda sidor.

Servera kotletter med en överraskning med potatismos eller ärtor, en lätt grönsaksallad. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Laga mat med "Jag älskar att laga mat", allt är gott hos oss! Och se till att prova matlagning kotletter med fyllning och saftiga kotletter.