Napolitanska ägg

Napolitanska ägg - en utsökt frukost i en kokotttillverkare. Matlagning tar bara 10 minuter, men morgonen, som började med en fin italiensk frukost, sätter tonen för hela dagen. Du kan skämma bort dina släktingar med en sådan frukost varje dag: välsmakande, tillfredsställande och viktigast av allt - hälsosamt.

ingredienser:

• kapris - 1 tesked;
• olivolja - 2 teskedar;
• svartpeppar (slipad, efter smak);
• salt (hav, efter smak);
• rosmarin (färsk, liten kvist);
• timjan (färsk, kvist) - 1 bit;
• Parmesan (för att strö) - 15 gram;
• mozzarella (1 boll) - 125 gram;
• tomat (medium) - 1 st;
• kycklingägg (rå) - 2 bitar.

Napolitanska ägg: ett steg-för-steg-recept

1. Tvätta, torka och skär tomaten i tärningar. Delades upp i två delar och lägg i kokottillverkaren. Häll olivolja, salt.
2. Skär mozzarellaen i två. Lägg hälften i varje bakform.
3. Kör i ett ägg. Strö på timjan, rosmarin.
4. Skär parmesan i tunna skivor, strö ägg med mozzarella.
5. Stek i ugnen vid 200 grader i 7 minuter.
6. Strö med hackade kapris när du serverar.
7. Napolitanska ägg är redo.

Värdet på denna maträtt är att äggulan förblir rå, och proteinet tillagas - detta är ett idealiskt alternativ för stekt ägg enligt principerna för rätt näring. Aromatiska ostar och pikant kapris gör denna maträtt unik. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och se till att prova de skotska hackade ägg och pocherade ägg.