Pan pasta - en riktig smakbombe

10-01-2019
Huvudrätt

Pasta i en panna - en riktig smakbombe!

En pasta i en kastrull är en sval skål för varje dag. Tillagningstiden tar högst 7 minuter - och pannan behövs inte. Jag erkänner ärligt talat, jag var fast på detta recept länge, för pasta är den mest utsökta. Här är ett motto om dem som tänkte: "Minsta tid och kostnad - maximal smak och fördel." Undrar du fortfarande hur man lagar pasta välsmakande? Testa sedan den här metoden, du kommer att bli glad!

ingredienser:

  • pasta - 200 gram;
  • vatten - 300 gram;
  • en lök och morot;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • smör - 20 gram;
  • vegetabilisk olja - ett par matskedar;
  • salt / peppar efter smak.

Hur man lagar pasta i en kastrull. Steg för steg recept

  1. Skala lök och morötter. Skär lökarna i halva ringar, raspa morötter på ett grovt rivjärn.
  2. Häll solrosoljan i pannan, tillsätt smöret och stek lökarna på den.
  3. Tillsätt sedan morötter, stek lite och pressa vitlök till löken med morötter.
  4. Sätt rå pasta i en stekpanna med vår rostning, tillsätt kokande vatten, salt och peppar, täck och låt sjuda i 5-6 minuter.
  5. Öppna sedan locket och bring pastaen i beredskap i ytterligare 3 minuter.
  6. Således är matlagning av pasta ett nöje: prova det, du kommer att gilla det!

Och om du är en pastaälskare i marinen, ska jag säga hur du lagar dem i en kastrull.

Ta köttfärs eller finhackat kött, låt det sjuda på låg värme med tillsats av en liten mängd vatten. När köttet nästan är klart, tillsätt de hackade löken, morötter och grytla lite mer. På samma sätt fyller vi pastan med köttfärs, fyller den med vatten och förbereder den. Min son äter makaroner på båda kinderna. Det visar sig att de är saftiga och mycket tillfredsställande, och viktigast av allt - du kommer att spendera mycket lite tid och ansträngning på att förbereda en sådan maträtt. Enkelt och prisvärd för alla.

Och i pannan kan du helt enkelt koka pastan och lägga till finrivad ost tre minuter innan den är klar. Det visar sig mycket välsmakande: pasta smälts inte, den förblir hel och välsmakande.

Du kan också göra tomatbaserad sås och ostsås till pasta.

För tomatsås, ta en liten bit smör, värm den i en kastrull med en tjock botten. Tillsätt finhakad vitlök (du kan fortfarande lägga till lök) och låt sjuda tills den är mjukt. Tillsätt sedan lite tomatpuré, oregano, en nypa röd paprika, ett lagerblad. Prutna utan att täcka, 15-20 minuter: omrörs kontinuerligt tills såsen blir tjockare.

Färdig sås måste få svalna, ta bort laurblad och servera med pasta.

Bon aptit! Laga mat med "Delicious": allt är läckert hos oss! Vi rekommenderar att du också provar 3 ovanliga recept från vanlig pasta från Jamie Oliver och läcker pasta Cheeseburger.