Pannkakor rullar med lax

08-06-2019
Huvudrätt

Pannkakor rullar med lax

Att förbereda rullar hemma är enkelt. Idag vill jag dela idéer och sätt att laga mat med ”Jag älskar matlagning”. Höjdpunkten med maträtten är att du kan göra rullar med pannkakor med olika fyllningar. När det gäller mig är mjuka rullar med pannkakor med lax och röd kaviar exakt vad som kommer att överraska dina nära och kära. De kommer att uppskatta dina ansträngningar och smaken överskrider alla dina förväntningar.

ingredienser:

För pannkakor:

  • mjölk - 500 ml;
  • ett och ett halvt glas mjöl;
  • tre ägg;
  • salt - ½ tesked;
  • socker - 0,5 matsked;
  • vegetabilisk olja - 2 matskedar.

För fyllning:

  • lax;
  • röd kaviar;
  • mjuk (ostmassa) ost.

Pannkaka rullar. Steg för steg recept

  1. Till att börja med måste vi göra äggpannkakor till rullar. För att göra detta, bryt äggen i en djup skål och slå noggrant med en visp.
  2. Häll mjölken, tillsätt salt och socker, vegetabilisk olja när äggarna har slagits bra. Blanda noggrant tills massan är helt kombinerad.
  3. Sikt mjölet i förväg och sätt i äggblandningen i små portioner.
  4. Pisk degen väl med en mixer så att det inte finns någon klump. Du kan börja steka.
  5. Pannkakor måste stekas i en väl uppvärmd pannkakapanna.
  6. För fyllningen måste du klippa laxen och köpa en burk med läcker kaviar.
  7. Kyl den stekt pannkakan lite, smörj sedan med ost och lägg en skiva tunn hackad lax.
  8. Rulla upp och skär i små bitar.
  9. Vi tar en platt skål och lägger våra rullar med pannkakor, garnerar med röd kaviar och färska örter.
  10. Kan serveras.

Det här är de mest utsökta pannkakorullarna, vars recept är lätt att förbereda och tar inte mycket tid. Min familj är mycket nöjd med den här maträtten. Jag försökte laga mat med olika fyllningar, men nöjde mig med den här. Bon aptit! Jag delar det här receptet med dig på portalen "Jag älskar att laga mat". Jag har mycket intressanta saker för dig! Nästa gång föreslår jag att du provar puffkakor med grön lök och ovanligt läckra gröna pannkakor med svamp.