Pate av bacon

Du kan servera en sådan läcker pate smard både till huvudrätter och som förrätt. Män i min familj äter bara alla krutonger med en pasta av fett. Det är också ett välsmakande och tillfredsställande mellanmål. Du kan ta vitlök till smak, om du gillar det skarpare - ta mer än receptet. Klistra in från bacon från "Jag gillar att laga mat" - bara en mästare när det gäller tillagningshastighet.

ingredienser:

• smult - 1 kilo;
• vitlök - 1 huvud;
• salt, peppar efter smak.

Pate av bacon. Steg för steg recept

1. Skölj svamp med kallt vatten, torka och skär huden. Skär i bitar och hoppa över en köttkvarn.
2. Skala och hoppa över vitlök tillsammans med smäck.
3. Saltad vitlök och peppar efter smak. Blanda väl. Om du tog det saltade saltet, behöver du bara skölja - du behöver inte salta, smältan blir salt med mått.
4. Lägg den förberedda pastan i burkarna och stäng locket. Förvara i kylen.

Server en pasta av bacon på en brödskiva, garnera med färska grönsaker och örter om så önskas. En sådan aptitretare kan alltid vara till hands eftersom den lagras under lång tid. Du kan diversifiera bordet med ostpasta med fisk och mjukt leverlever. Bon aptit från "Jag gillar att laga mat"!