Perfekta pannkakor

Vem av oss vill inte fresta felfria pannkakor? Var och en av oss förbereder dem på olika sätt. Jag vill erbjuda dig ett nytt recept på pannkakor. De är så enkla att förbereda att även för nybörjare kommer allt att fungera perfekt. Ta det här receptet för dig själv och du kommer inte ångra det. Ha en trevlig matlagning!

ingredienser:

• kokande vatten - 1,5 koppar;
• ett och ett halvt glas mjölk;
• tre ägg;
• mjöl - 225 gram;
• en och en halv matskedar smör;
• socker - 1,5 matskedar;
• salt - 0,5 tesked;
• vanilj efter smak.

Pannkakorna är oklanderliga. Steg för steg recept

1. Sätt på mixern och slå alla komponenter, tillsätt dem i följande ordning: ägg, socker, sedan salt, vanillin, mjölk vid rumstemperatur, mjöl i små portioner, häll det smälta smöret, kokande vatten i en tunn ström. Och först nu kan blandaren stängas av.
2. Vi täcker degen med en våfflahandduk, lämna den och flytta den inte så att den vilar. Tja, cirka 25 minuter.
3. Häll degen tunt i en förvärmd stekpanna och vänd den över en och en halv minut senare.
4. Om pannkakan inte vänder bra kan du smörja pannan med lite olja, men inte mycket.

Visa din fantasi och fyll på. Både söt och salt passar här. Det kan serveras med gräddfil eller sylt. Otroliga pannkakor är helt enkelt läckra. De blir tunna och smälter i munnen. Dina släktingar blir nöjda. Matlagning tar lite tid och ett minimum av kostnader. Men resultatet är super. Se själv! Vi rekommenderar också att du provar pannkakor med mjölk eller ett nytt sätt att laga en bekant maträtt - pannkakor från en flaska. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit.