Potatis "boulanger"

Vi förbereder ofta och ganska mycket olika rätter med potatis. Snälla din familj med vansinnigt mjuka, saftiga och doftande Boulangerpotatis. Det här receptet är perfekt för lata hemmafruar. Du kommer att spendera minst din tid, och resultatet är att du bara slickar fingrarna.

ingredienser:

• potatis - 1 kilo;
• ett par lökar;
• smör - 60 gram;
• mjölk - 400 ml;
• kryddor efter smak.

Potatis "Boulanger". Steg för steg recept

1. Lök skuren i halva ringar.
2. Potatis - tunna ringar.
3. Tillsätt salt och svartpeppar till potatisarna efter smak.
4. Smält smöret i ett vattenbad.
5. Mjölk måste kokas.
6. Ta en bakform och lägg omväxlande lager av lök och potatis.
7. Häll potatisen med varm mjölk.
8. Fyll potatisarna med flytande smör.
9. Täck formen med folie.
10. Vi skickar till ugnen vid en temperatur på 200 grader i 40 minuter. Sänk sedan ner temperaturen till 180 grader och bakar fortfarande lika mycket.

Servera potatisen till bordet varmt. Jag gillar verkligen att lägga till ett lager riven hårdost till sådana potatis. Jag delar den här metoden med dig på Very Delicious-portalen. Jag har mycket intressanta saker för dig. Var uppmärksam på beredningen av potatisrosor och Anna potatis.