Snabbt kakor i en stekpanna

07-05-2019
Huvudrätt

Snabbt kakor i en panna, video recept

Ett mycket snabbt recept på gurkor, snabbkakor i en kastrull fås direkt luftiga, frodiga, mjuka. Du märker inte hur en efter en brister. Och viktigast av allt, hur tillfredsställande de är. Hela familjen kan matas och spendera minst tid och pengar. Vi erbjuder dig ett enkelt recept på placinda i en kastrull. Läckra att skämma. Se till att prova det!

ingredienser:

  • mjöl - 2 glas;
  • ett glas kefir;
  • salt - 0,5 tesked;
  • soda - 0,5 tesked;
  • några droppar vegetabilisk olja.

För fyllning:

  • potatismos - 300 gram;
  • hårdost, keso - 300-400 gram (du kan ta två eller tre typer av ost).

Snabbt kakor i en stekpanna. Steg för steg recept

  1. Sikt mjöl och blanda med salt och läsk.
  2. Gör en liten depression i mitten av mjölet och häll ett glas yoghurt där.
  3. Blanda allt tills det är jämnt. Knåda sedan degen med händerna.
  4. Tillsätt lite mjöl om det behövs. Degen ska bli mjuk, men inte hålla fast vid händerna.
  5. Våt händerna med vegetabilisk olja och knåda degen igen.
  6. Rulla degen till en korv och dela i lika delar. Du borde få 5 delar.
  7. Fukta händerna igen med vegetabilisk olja och rulla tortillaen med händerna. Du kan använda en kavel, som du föredrar.
  8. Förberedd fyllning (för detta blandade vi potatismos med keso eller ost och rullade 5 bollar från den resulterande massan).
  9. Så lägg den beredda fyllningen i form av bollar på den resulterande kakan.
  10. Samla upp degens kanter och kläm fast. Det borde vara en slags väska. tryck ner med handflatan och bild en tårta.
  11. Stek fönsterkropparna i en torr kastrull tills de är kokta.
  12. Lägg varma kakor på en tallrik och smörj in var och en med smör.

Som ni har sett förbereder kakorna i pannan mycket snabbt och enkelt. Vi är säkra på att du kommer att lyckas. "Mycket välsmakande" önskar dig god aptit! Och se till att prova att göra ett hemlagat bröd utan ägg och bullar för en hamburgare med sesamfrön.