Stekte potatis med svamp och lök

01-05-2019
Huvudrätt

Stekte potatis med svamp och lök

Välsmakande, hjärtligt och mycket lätt att tillaga skålen - stekt potatis med svamp och lök. Det finns en enkel uppsättning produkter i varje kylskåp, och vem som helst kan hantera det här receptet. Jag lagar ofta sådana potatis till lunch eller middag, min familj tycker om det med nöje och alla ber om tillskott.

ingredienser:

  • potatis - 5 stora bitar;
  • svamp - 300 gram;
  • lök - 2 bitar;
  • morötter - 1 st;
  • ägg - 4 stycken;
  • hård ost - 200 gram;
  • salt, kryddor efter smak.

Chips med svamp och lök. Steg för steg recept

  1. Skala, skölj och skär potatisarna i remsor. Hacka lökarna med rutor, raspa morötter.
  2. Därefter ska du ta hand om svamparna: skölj och skär.
  3. Kasta lök i en förvärmd panna, tillsätt sedan morötter och svamp. Stek potatisarna separat tills de är gyllenbruna.
  4. Blanda sedan de stekt potatisen med svamp och lök. Och häll äggarna lite slagna med salt. Stew tills det är mjukt. Strö över riven ost och garner med gröna.

När du vill ha något välsmakande och för lat för att laga mat, är stekt potatis med svamp och lök det som passar dig. Receptet för "Very Delicious." Och se till att prova matlagning potatis fyllda med bacon och svamp och anbud Gratin potatis med svamp.