Matlagning borsch i en långsam spis

Huvudregeln är hur man lagar en läcker borsch i en långsam spis: observera tids- och temperaturförhållandena. Dessa två komponenter hjälper till att avslöja potentialen i den kommande maträtten. För nybörjare rekommenderas det att använda ”sopp” -läget, det är avsett för alla stadier av att laga mat flytande rätter.

ingredienser:

• lök - 2 bitar;
• betor;
• potatis - 500 gram;
• morötter;
• nötkött (brisket) - 0,8 kg;
• vatten - två liter;
• kål - 0,2 kg;
• socker - en nypa;
• tomatpuré - en sked;
• laurblad.

Borsch i långsam spis. Steg för steg recept

1. Grönsaker och kött är beredda för bearbetning, skärs i skivor.
2. I "stekning" -läget sätter vi löken, morötter och rödbetor i ett mjukt tillstånd. Perioderna mellan att lägga produkter 2-3 minuter, locket stängs inte. Oljan ska inte koka för mycket.
3. Tomatpasta tillsätts. Nötköttkuber läggs. Låt köttet dränera juicen.
4. Potatis, kål tappas i skålen, allt täcks med vatten. Kryddor läggs i. Spärren fästs på plats och ställer in "sopp" -läget (20 minuter).

Tips för att laga mat borsch i en långsam spis

Det aromatiska receptet för en läcker borscht multicooker har många subtiliteter:

• Morotens gyllene färg hjälper till att hålla gurkmeja.
• Steketemperaturen ges upp till 100 ° C.
• Kött avslöjar dess smak bättre om det torkas med citronsaft och salt.

Din långsamma spis kommer att bli en oumbärlig assistent om du lär dig alla komplikationerna med att arbeta med lägen. Processen förändras avsevärt tack vare ordningen att få ingredienserna beredda. "Jag älskar att laga mat" önskar dig god aptit! Och se till att prova den heta röda borschen och den litauiska borschen.