Tomatsoppa med röda bönor och kryddor
”Jag gillar att laga mat” erbjuder ett klassiskt recept på tomatsoppa från röda bönor och basilika - detta är en doftande och välsmakande maträtt. Konsistensen på soppan är mycket tjock, men eftersom den är mycket näringsrik och hälsosam. Ta en titt på fotot, har dina salivationer inte börjat flöda? En otroligt vattnig första kurs på ditt bord är bara några enkla steg. Vi tar 40 minuter att laga mat.
ingredienser:
- 2 liter vatten;
- 2 lökar;
- 1 morot;
- 1 kopp röda kokta bönor;
- 4 tomater;
- 1 paprika;
- 5 vitlöksklyftor;
- 1 laurblad;
- 4 ärter av kryddor;
- 1 persilja rot;
- 1 matsked citronsaft;
- en blandning av hop-suneli-örter efter smak;
- salt efter smak;
- 2 matsked vegetabilisk olja.
Tomatsoppa med röda bönor och kryddor: ett steg för steg recept
- Mina grönsaker, skala och skär i skivor. Vi skickar för att laga mat.
- Tillsätt hackade lökar, lagerblad, kryddor i kokande grönsaksbuljong.
- Vi hackar tomaterna och sauter i olivolja i flera minuter, tillsätt dem sedan i grönsakerna och fortsätt att laga mat.
- När grönsaker är redo börjar vi krossa i en kastrull direkt på spisen. Tillsätt sedan förkokta bönor och hackad vitlök, salt och låt sjuda under låg 10 minuter.
- Vi lämnar den färdiga soppen och låter den bryggas i 15 minuter.
- Servera till bordet, bestränkt med citronsaft och garnerat med örter och yoghurt.
En underbar uppvärmande tomatsoppa, en otroligt aptitretande och aromatisk maträtt som alla kommer att gilla. Hjärtlig och otroligt hälsosam soppa hänvisar bland annat till dieträtter. Detta recept är känt för dess förmåga att reglera kryddor, surhet och arom av örter. På grund av de många grundläggande ingredienserna är absolut alla blandningar av örter lämpliga för denna maträtt. Doftande, vacker, välsmakande - en riktig fest för buken från "Jag gillar att laga mat." Och om du vill ha något helt ovanligt, prova kall tomatsoppa!