Huvudrätt

Den mest utsökta och hälsosamma maten

Snabba pannkakor

Snabba pannkakor

Pannkakor är min passion, svaghet och frestelse. Att laga dem är ett nöje. Pannkakor för mig är inte en monoton maträtt, i min samling finns det många beprövade recept, och detta är en av dem. Snabba pannkakor är verkligen känsliga pannkakor, …

Read more →
Mycket välsmakande spett

Mycket välsmakande spett "skorospelka"

Vill du lära dig att laga en läcker spett "Skorospelka"? Det skiljer sig lite från kebaben som vi är vana att äta: den som tillagas utan spett i ugnen. När allt kommer omkring kan inte alla komma ut på landsbygden, och alla vill smaka kött, och …

Read more →
Kyckling

Kyckling

Kycklingköttet är känsligt och kost, från det kan du laga många olika första och andra rätter. Den här gången vill jag dela med dig ett väldigt läckert hemlagat recept på en kyckling fylld med ris och russin. Ris blöts under matlagning med fågelns …

Read more →
Läckra inlagda ägg

Läckra inlagda ägg

Ett mycket ovanligt och pikant mellanmål: läckra inlagda ägg hemma. Försök att laga inlagda kycklingägg enligt ett gammalt och originalt recept: smaskigt så att du slickar med fingrarna. Denna aptitretare serveras i många pubar runt om i världen: …

Read more →
Mycket välsmakande huvudrätt

Mycket välsmakande huvudrätt

Mamma lärde mig att laga läckra manti. Detta recept för att göra manti hemma visade sig vara så framgångsrikt att jag under många år bara lagat mat på det. Hela vår familj och vänner älskar bara helgen, när jag har råd att laga denna helt enkelt …

Read more →
Läckra tortillor med potatis och ost

Läckra tortillor med potatis och ost

Tortillor med potatis och ost (hichina), kokta på en stekpanna, kommer att upprepade gånger glädja dig med deras smak. Det här receptet är väldigt förtjust i min familj och mig. Eftersom det är mycket enkelt att tillverka sådana kakor med potatis …

Read more →
Ostfyllning

Ostfyllning

Ostrulle med ostfyllning är ett absolut win-win-alternativ! Du kan prata mycket om den användbara levern, men inte alla vet hur man lagar en leverrulle. Och särskilt att alla gäster vill ha en vacker och vattentät presentation. En sådan rulle …

Read more →
Den mest utsökta potatisen på ukrainska

Den mest utsökta potatisen på ukrainska

Den mest utsökta potatisen i ukrainsk stil med zucchini är min familjs favoriträtt. Dessa två grönsaker är fantastiskt kombinerade med varandra, och bakade i ugnen är helt enkelt fantastiska, du slickar fingrarna. Bakade potatis med bacon kan …

Read more →
Kebab i ugnen

Kebab i ugnen

Lula kebab i ugnen - jag kunde aldrig ha föreställt mig att detta till och med var möjligt. Jag beställde alltid denna maträtt på ett kafé och åt med glädje, men samtidigt tänkte jag att det var möjligt att laga den bara på träkol. Jag visste …

Read more →
3 sätt att måla ägg hemma

3 sätt att måla ägg hemma

Jag bestämde mig för att förbereda mig för påsk i förväg - jag valde de 3 mest intressanta sätten att måla ägg på det ursprungliga sättet hemma. Det glädde mig: det är enkelt och utan några speciella utgifter att du kan förvandla ett vanligt ägg …

Read more →